La nostra filosofia
Grano è il desiderio di offrire un prodotto di alta qualità.
Impasti a lunga lievitazione, materie di prima scelta e continua ricerca tra nuovi abbinamenti e tradizione.
GRANO è tutto questo,
e qualcosa in più . . .
dal nostro Menu
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Napoli
Antico pomodoro di Napoli (presidio slow food), fiordilatte e alici di Sciacca
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Stick di pollo
5 Stick di Petto di pollo con panatura croccante alla paprika dolce e prezzemolo
serviti con salsa allo yogurt ed erbe -
Caponata di verdure
Fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini freschi, cipolla
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Capricciosa
Antico pomodoro di Napoli (presidio slow food), fiordilatte, carciofini, olive taggiasche, porcini, uovo sodo, crudo gioiello e salsiccia Centro Italia
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. A CAPO (Collerosso)
Bottiglia 33 cl
ALC: 4.9%
Colore dorato, alta
fermentazione, madrelingua
tedesca.
Ispirata alle Kolsh di Colonia,
profumo di luppolo tedesco,
sentori erbacei e leggermente
speziati.
In bocca il dolce mielato del
malto pils sostiene una leggera
astringenza del malto acidulato,
amaro delicato, tipico delle
birre teutoniche. La bionda POP.